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鹿角市農業総合支援センター| 機 器 名 | 用 途 |
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| 冷風乾燥機 | 農産物の低温乾燥 | | 製粉機 | もち米粉、ソバ粉 | | 真空包装機 | 真空パック | | ガスレンジ | ガス台及びオーブン | | 芯取り機 | りんご等の芯抜き及び四つ割り | | ビン洗浄機 | ビンの洗浄 | | 洗浄機 | 果物の丸洗い／水槽のかわり | | クラッシャー | 果物を荒くつぶす | | さく汁機 | 果物等から汁を搾る | | ビン詰機 | 果汁をビンに詰める | | 大 釜 | 大量に物を煮る・茹でる等、湯を沸かす | | スチーマー | ビンなどを殺菌する | | 蒸気ボイラー | 製菓等を蒸す | | レトルト釜 | 高圧殺菌 | | シーマー（缶詰製造機） | 缶詰のフタの巻締め | | ジャム充填機 | 大量のものをビンなどに定量詰める | | 合成調理機 | 野菜、果物など大量をスライス・おろし・千切り・みじん切り | | シール機 | 袋の口を熱で閉じる | | デジタル計量器 | ｇ単位の計量 | | 冷凍冷蔵庫 | 物を冷蔵及び冷凍する | | 打栓機 | ビンに栓をする | | ｼﾞｭｻｰﾐｷｻｰ | 少量の果物野菜などを砕く、混ぜる | | ﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄ | ケーキ・餅などを焼く | | 調理器具 | 鍋・ｻﾞﾙ・ﾎﾞｰﾙなど |
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鹿角市役所
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