更新日:2018年11月30日

備蓄食料

  • 鹿角市では、災害時に備えて各ご家庭においても、最低3日分以上の食料・飲料水の備蓄を心掛けていただくよう呼びかけています。
  • 鹿角市では特定アレルギー対応食品を備蓄していません。食物アレルギー等食事制限がある方は、自分に適した食料を日頃からできる限り備蓄するようお願いします。
  • 鹿角市の保有する災害用備蓄食料の成分表示は下記のとおりです。
フリーズドライ食品の成分表示一覧
品名 原材料
クラッカー 強化小麦粉、大豆油、砂糖、ホエイ(乳油来)、コーンシロップ、食塩、ベーキングパウダー、酵母
チキンシチュー じゃがいも、にんじん、えんどう豆、鶏肉、コーン油、脱脂粉乳、加工でんぷん、食塩、タンパク加水分解物(コーン、小麦由来)、乾燥たまねぎ、鶏脂、砂糖、香辛料、ガーリックパウダー、食用精製加工油脂(大豆油)
野菜シチュー じゃがいも、にんじん、えんどう豆、コーン、コーン油、加工でんぷん乾燥たまねぎ、砂糖、食塩、酵母エキス、香辛料、食用精製加工油脂(大豆油)、タンパク加水分解物(コーン、小麦、大豆由来)、ガーリックパウダー、調味料(アミノ酸)、ローズマリー抽出物
洋風とり雑炊 水煮マッシュルーム、鶏肉、にんじん、アスパラガス、長ネギ白米、酒、醤油、加工でんぷん、昆布だし、鰹節粉、食塩、クエン酸
原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含んでいます。
洋風えび雑炊 えび、にんじん、たまねぎ、セロリ、えんどう豆、水煮マッシュルーム、白米、白ワイン、バター、コーン油、チキンブイヨンパウダー、加工でんぷん、食塩、香辛料、クエン酸、調味料(アミノ酸等)、香料
原材料の一部に乳製品、小麦、大豆、ゼラチンを含んでいます。
即席おかゆ(一部アレルギー対応食品)の成分表示一覧
品名 原材料
白米(ホタテ貝カルシウム入り) 水稲うるち米(国産)、ホタテ貝カルシウム
しらす&野菜 水稲うるち米(国産)、しらす、玉ねぎ、にんじん、こまつな、デキストリン、かつおエキス、昆布エキス、椎茸エキス、食塩、サトウキビ繊維
野菜&きのこ 水稲うるち米(国産)、しめじ、ほうれん草、こまつな、かぼちゃ、椎茸、デキストリン、かつおエキス、昆布エキス、椎茸エキス、食塩、サトウキビ繊維
五目がゆ 水稲うるち米(国産)、ひじき、にんじん、こまつな、ごぼう、椎茸、デキストリン、昆布、食塩、サトウキビ繊維
飲料水の成分表示一覧
品名 原材料
飲料水 天然アルカリイオン水100%(PH9.90)

原材料は、備蓄食料の容器等に表示されている内容です。

特定原材料等

(厚生労働省の省令により、特にアレルギーを起こしやすいとされる食品のうち、発症数、重篤度から考えて表示が義務化または、表示が推奨されている食品。)

  • えび、かに、卵、小麦、そば、落花生、乳、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、鮭、さば、大豆、鶏肉、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、バナナ、ゼラチン

防災に関するお問い合わせ先

総務部総務課危機管理室

電話 0186-30-0299
ファックス  0186-30-1122

(夜間・休日は警備室まで)  電話 0186-30-0699

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